2017-07-11から1日間の記事一覧

ボッタルガ　（青の洞窟）

この日のことではありませんが、青の洞窟で「ボッタルガ」という、パスタの和えるだけソースをいただきました。カラスミの味だそうで、添付のカラスミパウダーを振りかけて食べます。普通においしかったけど、次回はないかなぁ・・・。