muroyanの日記

ピアニスト、作曲・編曲家、むろやんのブログ

マルちゃん正麺 (せいめん)

マルちゃん正麺

 とてもおいしいとネットで大評判の「マルちゃん正麺(せいめん)」を食べてみた。わざわざ父に頼んで、しょう油ラーメンを買ってきてもらった。
 なんでも、麺の製法にこだわっているそうで、すごいそうである。
 レシピ通りに作ってみたが、普通においしかった。感動する、と言うほどではないが・・・。
 袋に残った、ラーメンの残骸も食べてみた。(貧乏くさい。)正直、サッポロ一番の方がおいしいです。(調理前の麺の味は。)
 スープもおいしかったです。