エビチリの素 （モランボン）

　2017年6月22日のことですが、モランボンの「エビチリの素」を使って、エビチリを作ってみました。
　最初にエビを「下味粉」にまぶすのですが、その粉がエビチリソース（後から加える）を吸ってしまい、かなり乾いた感じのエビチリになってしまいました。
　玉ねぎと、「厚揚げ」を加えて作ってみました。どちらも合っていました。
　見てくれはちょっとあれでしたが、おいしいエビチリでした。兄も食べてくれました。