ボッタルガ （青の洞窟）

　この日のことではありませんが、青の洞窟で「ボッタルガ」という、パスタの和えるだけソースをいただきました。
　カラスミの味だそうで、添付のカラスミパウダーを振りかけて食べます。
　普通においしかったけど、次回はないかなぁ・・・。