muroyanの日記

ピアニスト、作曲・編曲家、むろやんのブログ

2017-01-19から1日間の記事一覧

ディアボラ風鶏ステーキ (モランボン)

モランボンから出ている合わせ調味料を使って、「ディアボラ風鶏ステーキ」を作ってみました。2017年7月のことです。 ソースには「食感の残るタマネギ」が含まれているそうですが、あまり感じられなかったです。 最初に、添付のハーブオイルに鶏肉を漬け込み…