関根精肉店 （ホルモン焼き）

　昨日、都下の「関根精肉店」に行ってきた。お肉屋さんではなく、ホルモン焼きのお店。賑わっていた。
　行くのは2回目である。2回行くと言うことで相当おいしかったのだ。
　ニンニクホイル焼きやレバ刺しもあってうれしい。キャベツ盛りは生のキャベツに辛子酢味噌をつけていただく。
　ホルモン焼きは、お店の人が調理してくれる。（写真。）結構時間がかかるが、その分おいしい。いい肉が調達できるのだそうだ。脂身が何ともいえずおいしい。
　もつ鍋もいただいた。こちらもなかなか。
　ニンニクホイル焼きをいただくと、すっかりニンニク臭くなってしまうが、また行きたいお店である。