行田のフライ

　行田名物の｢フライ｣を初めて食べてみた。（ゼリーフライとは別物。）
　「ことぶきや」という食堂でいただいた。350円。
　僕たちが最初の客だったが、待っているうちにどんどんほかのお客さんが入ってきた。
　小麦粉の生地で素朴なお好み焼きといった感じ。玉子と（ちょっとだけ）肉が入っている。
　まぁまぁおいしかったです。