muroyanの日記

ピアニスト、作曲・編曲家、むろやんのブログ

2005-02-19から1日間の記事一覧

青椒肉絲(チンジャオロウスー)

久しぶりに自分で料理の腕をふるい、青椒肉絲(チンジャオロウスー)を作った。牛肉とタケノコ、ピーマンの細切りの炒め物だ。 味の素の「レンジでできる」青椒肉絲のパックと、COOKDOの合わせ調味料をミックスした。前者だとピーマンのみ用意する必要があり…