西武デパートのレストラン街にある、イタリアンレストラン「ニコラス」である。銀座にもお店があるらしい。 和風カルボナーラ（写真）を頼んでみた。和風だからか、カツオ節がいっぱいまぶしてあって驚く。 味は、塩味がきついので、僕の好みにはやや合わな…
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