能登の親戚から生牡蠣(殻付き)が送られてきた。(父の実家が能登半島。) 早速賞味と言うことで、妹にも分けようと、都内の妹のマンションまで行ってきた。 牡蠣を殻からむいて、ポン酢にひたしていただいた。ぷりぷりしていて何とも美味しかった。 牡蠣4…
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