生牡蠣 2009

　能登の親戚から生牡蠣（殻付き）が送られてきた。（父の実家が能登半島。）
　早速賞味と言うことで、妹にも分けようと、都内の妹のマンションまで行ってきた。
　牡蠣を殻からむいて、ポン酢にひたしていただいた。ぷりぷりしていて何とも美味しかった。
　牡蠣4つくらいいただくために、往復3時間かけて都内まで往復とは、なんとも親ばかである。（肝心の姪たちは出かけていて会えなかったし。）
　まだ牡蠣はあるので、明日の朝、焼き牡蠣でいただくそうだ。そちらも楽しみだ。