muroyanの日記

ピアニスト、作曲・編曲家、むろやんのブログ

2013-12-11から1日間の記事一覧

豆腐のおみそ汁の作り方

豆腐のおみそ汁の作り方だが、豆腐を入れるタイミングが、父と僕で意見が食い違った。どっちが正しいのだろう・・・。 僕は、おみそ汁本体を作って、十分温まってから、お豆腐を入れると思う。父は、おみそ汁を作るのと同時にお豆腐を入れるのだと言う。 い…