muroyanの日記

ピアニスト、作曲・編曲家、むろやんのブログ

2014-01-28から1日間の記事一覧

富山ご当地ブラックラーメン 虎矢

今日のエントリは、2014年3月29日に書いています。(個人の感想です。) 富山のご当地ラーメン、虎矢というのを食べてみた。(家に置いてあった。) 固くて太い麺をゆでて、別添のタレをお湯で薄めて合わせた。(麺をゆでるお湯と、スープに使うお湯は別物。…