muroyanの日記

ピアニスト、作曲・編曲家、むろやんのブログ

はいから亭「バニラアイス黒蜜かけ」

この組み合わせが絶妙

 先日はいから亭に行って家族で焼肉を食べてきたのだが、そこでの締めはいつも写真の「バニラアイス黒蜜かけ」(税込273円)だ。
 タイトルの通り半球型のバニラアイスにきなこをまぶして黒蜜をかけたものなのだが、これが滅法うまい。一見ミスマッチな組み合わせが意外に合うのだ。
 これって家庭では再現できるのだろうか? ジャム&マーガリンのコッペパンは僕の家では再現できなかったが・・・。材料自体はありふれているから作れそうなものだが・・・?
 焼肉を食べたあとは甘いものが食べたくなるものだ。
●はいから亭のページ・・・http://www.bashamichi.co.jp/haikara/h01.html