鯨・・・?
先日のことになるが、母が八百屋なんだけどなんでも(魚とか)売っているお店に行ったら「鯨」が売られていたんだそう。4枚で315円とかだったらしく早速買ってきた。
で、粉をつけて揚げて竜田揚げ風にしてみた。(写真。)
普段鯨なんて食べないし(このブログを始める前に浅草でmetroさん、とのすさんとくじらオフ会したことはあるが)、期待してかぶりついてみたら・・・柔らかい。柔らかい? こんな柔らかさだったっけ? 鯨って・・・。
味は低級なハムのような感じだった。不味いというほどでもないが、おいしくもなかった。
なんかまがい物つかまされたような気がしてならない・・・。