雪見だいふく「桃」

　ロッテの定番商品、雪見だいふくの桃味である。期間限定だったかも知れない。
　冷える（凍る）と固くなる大福生地を、いかにふっくらさせられるかが、開発の鍵だったらしい。そんなこんなでおいしい雪見だいふくを食べられるのだが。
　味の方はあまり覚えていないが、そんなに悪いものでもなかったと思う。定番だし。
　この商品、かなりのロングセラーのはずである。僕が子供の頃からあったと記憶している。