江川亭

　昨日のことになるが、八王子のラーメン屋「江川亭」に行ってきた。
　しょう油ラーメンのお店で、写真はそのとき食べた、ネギ麺＋大盛り＋味付玉子のトッピングである。950円也。ネギは別の皿に盛られてくる。ネギは味付けされているが、壱発ラーメンほどではない。
　しょう油ラーメンと聞いて、つゆが薄いのではないかと懸念したが、そんなことはなかった。いろいろな具材が混ざっていて、こくのあるつゆだった。
　麺は太麺と細麺が選べる。（細麺にした。）
　閉店が23:00とラーメン屋にしては早いので、今まではなかなか行けなかった。
　この日は餃子も食べたのだが、小振りであった。