小吃坊「黒胡麻担々麺」

　池袋西武のレストラン街にある中華屋「小吃坊」（なんて読むの?）である。先月行ってきた。
　写真はそのとき食べた「黒胡麻担々麺」。980円くらい。
　大きなチンゲンサイが2つ入っていて、ピーナツのトッピングもある。お決まりの挽肉も・・・。
　ただ、汁の深みが足りない。あまりコクがないのだ。ちょっとさらさらしている感じ・・・。麺は印象に残っていない。
　担々麺は汁が命だと思う。