楽天レシピ : ササミとレンコンの照り焼き
※個人の感想です。
今日は、楽天レシピで人気の、「ササミとレンコンの照り焼き」を作ってみました。
そしたら、大失敗・・・。下味に砂糖を大量に使うので、焦がしてしまうし、ササミとレンコンに、片栗粉を付けすぎて、粉っぽくなってしまうし・・・。
一応、レシピ通りに作ってみたつもりだが、今回はダメだった。食べられない、というほどひどくはなかったが、悔いの残る出来。
ネットのレシピは、玉石混淆だなぁ・・・。
※個人の感想です。
今日は、楽天レシピで人気の、「ササミとレンコンの照り焼き」を作ってみました。
そしたら、大失敗・・・。下味に砂糖を大量に使うので、焦がしてしまうし、ササミとレンコンに、片栗粉を付けすぎて、粉っぽくなってしまうし・・・。
一応、レシピ通りに作ってみたつもりだが、今回はダメだった。食べられない、というほどひどくはなかったが、悔いの残る出来。
ネットのレシピは、玉石混淆だなぁ・・・。