すき家「白玉きなこ」
八王子に牛丼チェーンの「すき家」が新規オープンした。駐車場も広いし、店内もゆったりとしている。(ファミリー席が多い。)ファミリー席には、ファミレスで見かけるような「店員を呼ぶためのボタン」まで完備されている。
で、通常の牛丼、豚丼などのメニューのほかにデザートが充実しているのだ。コーヒーも飲めるし(ドリンクバーではない)、エスプレッソのソフト(ソフトクリームに熱いエスプレッソをかけるらしい)など。
写真はそのときに食べた「白玉きなこ」(190円)。黒蜜もついていて器も凝っている。
白玉は袋詰めのものを入れ替えた感じでいまいちであったが、きなこと黒蜜は抜群の相性だ。
正直、殺伐とした牛丼屋でデザートの需要がどのくらいあるかはわからない。家族連れの客がターゲットなのだとは思うが。いろいろ試行錯誤している姿勢は評価したい。すぐ隣は吉野家だし。
●すき家のサイト・・・http://www.zensho.com/