料理 ： イカとピーマンのマヨにんにく生姜炒め

　最近、夕飯の主菜を僕が作ることがあります。今日は、楽天レシピに載っていたものをちょっとだけアレンジして、｢イカとピーマンのマヨにんにく生姜炒め｣を作ってみました。
　本当は（元々のレシピ通りだと）、ピーマンとパプリカを使うのですが、パプリカは高いので、全部ピーマンにしました。
　油を使わずに、マヨネーズで炒めるというのが面白く、また不安でもあったのですが、まぁまぁおいしくできました。玉ねぎを炒めすぎて、ちょっとしなっちゃったのが残念と言えば残念・・・。
　イカは、2杯使いました。スーパーの鮮魚売り場で、1杯300円（税抜）で売っていたのですが、これって高いのか安いのか、よく分からず・・・。内臓の取り方が分からなくて、そこだけ父にやってもらいました。
　また何か料理を作りたいと思います。