信州牛肉みそ

　蓼科の旅行で、自分の家にお土産に買った、「信州牛肉みそ」である。
　信州のリンゴをえさに与えた信州牛を40%配合、だったかな。
　甘辛くて、おいしかったです。温かいご飯にかけて食べると最高。